うどん屋　こむぎや

昨日から、福岡県の博多に来ております。

福岡（箱崎支店）に来たら必ず行く、うどん屋があります。

「こむぎや」　というお店ですがめちゃ好きなんです。

柔らかくて、コシがあるというのでしょうか。
冷凍うどんとは、ちょっと違う歯ごたえです。

理由は、「うまい」「安い」「サービスがある」です。

大手チェーン店は、セルフが主流です。

香川で少ない人数で、安くうどんを出すならともかく学食の様に自分で取りに行って、自分で片づけるというのはあまり好みではありません。

注文を取りに来て、そこで店員さんと少し話して、お金を払いながら「ごちそうさま」と言うほうが好きだからです。

とにかく、今日も「こむぎや」に行く予定です。